Льняной майонез

Вес  упаковки — 300 грамм

Состав: пророщенные семена подсолнечника, очищенная вода, свежий чеснок, укроп, свежемолотая смесь перцев, соль розовая Гималайская.

Хранить в холодильнике 2 суток

Энергетическая ценность(на 100 г.):

Калорийность 498,33 кКал

Белки 18,05 г

Жиры 44,24 г

Углеводы 5,76 г

В состав семян подсолнуха входит более 50% жиров, белки, углеводы, клетчатка. Они содержат целый комплекс витаминов (С, Е, группы В), насыщенные жирные кислоты (пальмитиновая, линолевая, олеиновая). В большом количестве в них содержатся кальций, магний, железо, цинк, калий.

Количество витамина С и клетчатки в пророщенных семенах значительно возрастает, антиоксидантные свойства этого продукта увеличиваются почти в 10 раз.

Благодаря пророщенным семенам подсолнечника:

— нормализуется кислотно-щелочной баланс организма,

— укрепляется нервная система,

— они способствуют сохранению хорошего зрения,

— улучшают состояние кожи,

— замедляют процесс старения,

— положительно влияют на работу головного мозга.

Очень полезны проростки семян подсолнечника для детского питания.